この度あいぶんジャーキーをご購入、
ご検討頂きありがとうございます。

製造者の竹内と申します。
京都舞鶴港からあいぶん丸という名で漁業、
遊漁船(釣船)を営んでおり、
物心ついてから魚と釣りと海が大好きな人生を送っております。

魚好きの私ですが、
釣れても邪険にされる魚、
同様にされる小さなサイズの魚が釣れ目にすることもあり度々あり、
また漁業者の仲間に聞くと未利用魚になる魚、
それに近い価格の魚もあると聞きいて心が痛いいことがあります。

1匹の魚の価値を上げたい。
京都舞鶴港の魚をもっと知って頂きたい。
との思いを持ちながら過ごしており、
飼い猫だったパン君用にジャーキーを作り出し、
愛猫亡きあとはお知り合いの方々のワンちゃん、
ネコちゃんに食べてもらったところ好評頂きつつ実験繰り返し、
自分の獲った魚や未利用魚だけでなく市場に魚を仕入れに行きどし、
おやつの販売を開始しました。

鮮度命のお魚、自分はもとより、
漁業者、
漁業市場で仕入れた魚も同じく、
菌の除去も含めしっかりと水洗いし、
近年温暖化の影響もありアニサキスや寄生虫が増えているのでお刺身で頂ける鮮度の良いうちに一旦冷凍してからジャーキーにしております。

完全無添加！
高タンパクで低脂質、ビタミン、
ミネラル豊富な高栄養素。
魚や部位によっては、カルシウム、鉄分、コラーゲンなど獲れるお魚です。

どの商品も硬めではありますが、
魚の身は薄くスライスしてお作りしているので、
また他の骨やチップスなども手で割れます。
飲み込む癖のある子には小さく割ってしてお与えください。

完全無添加、
手作りですので形不揃いはご了承お願いいたします。
日々研究しながらより良い商品になるように考えていきます。

愛犬、愛猫に舞鶴の安心、安全、無添加のお魚おやつはいかがでしょうか？
飼い主様とご一緒に舞鶴のお魚を食卓に。が理想です♪

今後ともよろしくお願いいたします。